LA CARTE

pour toute les envies
et tous les goûts

 

LES ENTRÉES

Salade verte 5 €

Petite friture 6.50 €

Tomates Mozzarella 8 €

Terrine de foie gras 10.50 €

servie avec toasts

 

LES VIANDES

PavÉ de boeuf grillÉ 18.50 €

±250 gr., bleu ou saignant, servi avec FRITES

Double Carpaccio de boeuf 16 €

servi avec frites et salade verte

Tartare de boeuf maison 18 €

servi avec frites

Mix grill 16.50 €

agneau, boeuf, jambon grillé,
servi avec FRITES ou légumes du Jour ou salade

Côtes d’agneau des Alpes grillÉes 18.50 €

servi avec FRITES ou légumes du Jour ou salade

Magret de canard 22 €

±300 gr., servi avec FRITES ou légumes du Jour ou salade

Andouilette 5A 18 €

à la moutarde et à l’ancienne, servi avec frites

EntrecÔte 25.50 €

±300 gr., servi avec FRITES ou légumes du Jour ou salade

Souris d’agneau fondante 19 €

avec son jus au thym, servi avec FRITES ou légumes du Jour ou salade

 

suppplÉment SAUCE : poivre - roquefort - CÈPES - moutarde à l'ancienne : 1.50 €

 

LES POISSONS

Tartare de saumon 17 €

servi avec frites et salade verte

Moules frites 17.50 €

Marinière ou au roquefort servi avec frites

Filet de perche 18 €

servi avec RIZ et Légumes du jour

Gambas grillÉes 18 €

servi avec RIZ et Légumes du jour

Steak de thon rouge grillÉ 18.50 €

servi avec RIZ et Légumes du jour

GRANDES SALADES

Salade de chÈvre chaud, jambon cru 15.50 €

Salade, crottins de chèvre panés, tomates, jambon cru

Salade CÉsar 16 €

Salade, poulet, tomates, croûtons, parmesan - sauce maison

Salade des Hautes-Alpes 15 €

Salade, tourtons et ravioles du Champsaur, jambon cru, miel, tomates

Salade fraÎcheur 14.50 €

Salade, jambon cru, tomates, Mozzarella, fruits frais (melon, pastèque, raisin...)

Assiette gourmande 17 €

Salade, foie gras maison, magret fumé, jambon cru, pignons de pin, tomates

BoÎte chaude 18 €

Salade, fromage artisanal des Alpes au lait cru, charcuterie, pommes de terre, tomates

Planche 17 €

Salade, rosette, jambon cru, coppa, bleu du Queyras, tourtons, ravioles

 

LES PIZZAS

MARGHARITA 9.00 €

Tomate, fromage

JAMBON 9.50 €

Tomate, jambon, fromage

NAPOLITAINE 9.50 €

Tomate, chèvre, jambon, fromage

Relais 10 €

Tomate, chèvre, jambon, fromage

Hawaï 10 €

Tomate, jambon, ananas, fromage

Reine 10.50 €

Tomate, jambon, champignons, fromage

Espagnole 10.50 €

Tomate, chorizo, fromage

Royale 11.50 €

Tomate, jambon, champignons, oeuf, fromage

Kebab 11.50 €

Crème, kebab, oignons, fromage

4 saisons 12.50 €

Tomate, champignons, coeurs d’artichauts,
poivrons, oignons, fromage

4 fromages 13 €

Tomate, lardons, pommes de terre, roblochon, fromage

Savoyarde 13 €

Tomate, lardons, pommes de terre, roblochon, fromage

Calzone royale 14 €

Tomate, jambon, champignons, oeuf, fromage

Calzone savoyarde 14.50 €

Tomate, lardons, pommes de terre, roblochon, fromage
Tomate, jambon, champignons, oeuf, fromage

INGRÉDIENT suppplÉmentaire : 1 €

 

LES SPÉCIALITÉS

Oreilles d’Âne 17 €

Plat régional à base de pâte farcie aux épinards et crème, servi avec du jambon cru

Tartiflette 17.50 €

Servie avec une salade verte

Gratin de ravioles du Champsaur aux cÊpes 17.50 €

Servi avec salade verte et jambon cru

 

LES PÂTES

Carbonara 12.50 €

Roquefort 12.50 €

Nature 11 €

 

LE MENU ENFANT 10 €

(- 10 ans)

steak hachÉ maison

ou

jambon blanc

ou

nuggets de poulet

SES PLaTS SONT servis avec des frites ou de pâtes

pot de glace

ou

COMPOTE DE POMMES

 

FORMULE EXPRESS 18.50 €

fauX-filet

servi avec frites et salade VERTE

dessert

DESSERT au choix : panna cotta ou crème brulée ou moelleux au chocolat

LES desserts

Assiette de fromages 6 €

Faisselle 5.50 €

Nature ou avec un coulis de fruits rouges

Salade de fruits 5 €

Moelleux au chocolat 6 €

CrÈme brÛlÉe 6.50 €

Panna Cotta 6.50 €

Tiramisu 6.50 €

Profiteroles 7 €

Tarte tatin 6.50 €

Assiette gourmande 12 €

Tarte tatin, crème brulée, boule de glace vanille, crème fouettée

 

LES GLACES

Coupe simple 6 €

3 boules au choix

Chocolat liégeois 8 €

Chocolat, vanille, sauce chocolat, crème fouettée

Caramel liégeois 8 €

Caramel, vanille, sauce chocolat, crème fouettée

Café liégeois 8 €

Café, vanille, sauce chocolat, crème fouettée

Dame blanche 8 €

Vanille, sauce chocolat, crème fouettée

Dame noire 8 €

Chocolat, sauce chocolat, crème fouettée

Pêche melba 8.50 €

Vanille, fraise, pêche au sirop, sauce chocolat, crème fouettée

Belle Hélène 8.50 €

Vanille, chocolat, poire au sirop, sauce chocolat, crème fouettée

Coupe ardéchoise 8.50 €

Crème de marrons, vanille, crème fouettée

Banana split 8.50 €

Banane, vanille, chocolat, fraise, sauce chocolat, crème fouettée

Glacier blanc 8 €

Citron, jus de citron, Perrier

Exotica 8 €

Noix de coco, ananas, passion, coulis de fruits rouges, crème fouettée

Demoiselle Coiffée 9 €

Vanille, chocolat, meringue, sauce chocolat, crème fouettée

Exotique 8 €

Tentation meringuée vanille, framboise, cassis, noix de coco, coulis de fruits rouges, meringue

Ras-le-bol 18.50 €

Selection de 12 parfums, crème fouettée

 

coupes alcoolisées

Coupe genépy 11 €

Genépy, alcool degenépy

Williamine 11 €

Sorbet poire, alcool de poire

Iceberg 11 €

Menthe, chocolat, alcool menthé

Colonel 11 €

Citron, vodka

Pina colada 11 €

Coco, ananas, citron vert, rhum blanc

Irish Coffe 11 €

Café, whisky, 1 boule vanille, 2 boules café

 

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

 

COUPES ENFANTS

PETIT LUTIN 2.50 €

1 boules au choix

TOM & JERRY 4 €

2 boules au choix

 

 

LES PARFUMS

CRÈMES GLACÉES

Café - Caramel fleur de sel - Chocolat noir - Fraise - Menthe/Chocolat - noix de coco - Pistache - Praliné - Rhum/Raisin - vanille de Madagascar - Tentation meringuée vanille - Framboise

 

SORBET

Framboise - Citron jaune - Citron vert - Pêche - Poire Méditerrannée - fruit de la passion - Cassis - Ananas - Genépy

 

LES BOISSONS

LES Vins

ROUGE

AOP Côtes du Rhône
Domaine de Ventajol

au verre	50CL.	75CL.
		21 €

AOP Vacqueyras
Domaine Garrigues

au verre	50CL.	75CL.
5 €	17.50 €	25 €

AOP Saint-Joseph
Domaine Grangier

au verre	50CL.	75CL.
6 €		35 €

ROSÉ

IGP Var
Mademoiselle Clara

au verre	50CL.	75CL.
4 €		20 €

AOP Côtes de Provence
Domaine de la Rouillière

au verre	50CL.	75CL.
6 €	18.50 €	28 €

BLANC

IGP Oc Muscat Sauvignon
Domaine Reine Juliette

au verre	50CL.	75CL.
4 €		16 €

AOP Chablis
Domaine Florent L’Esprit

au verre	50CL.	75CL.
6 €	17.50 €	28 €

 

CHAMPAGNE

Notre Champagne 75 CL. 68 €

PICHETS: ROUGE-ROSÉ-BLANC

IGP Méditerranée
«Croix du Sud»

au verre	25 CL.	50 CL.	75 CL.
2.50 €	4.50 €	8.50 €	12 €

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

 

SANS ALCOOL

Sirop à l’eau 30cl. 2.50 €

Coca, Coca Zéro, Coca Light 33cl. 3.50 €

Orangina 25cl. 3 €

Perrier 33cl. 3.50 €

Ice Tea Pêche 30cl. 3 €

Schweppes Tonic ou Agrum 25cl. 3.50 €

Limonade 25cl. 3 €

Diabolo 30cl. 3.50 €

Pago 20cl. 3 €

Vittel 1/4. 3 €

Vichy St Yorre 33cl. 3.50 €

Fruits pressÉs orange ou citron 4.50 €

Thé glacé menthe ou litchi 3.50 €

 

suppplÉment SIROP OU TRANCHE : 0.30 €

 

les Boissons Chaudes

Café expresso 2 €

Décaféiné expresso 2 €

Noisette expresso 2 €

Café allongé 2 €

Capuccino 4 €

Chocolat ou café viennois 4.50 €

Grand chocolat 3 €

Grand crème 3.50 €

Grand café 3 €

Irish coffe 8.50 €

Thé / Infusion 3.50 €

Verre de lait 2 €

Café frappé 4.50 €

Pot de lait 0.50 €

 

 

les bières

PRESSION

1664 25cl. 3.50 € 50cl. 6 €

1664 blanche 25cl. 4.50 € 50cl. 8 €

Grimbergen blonde 25cl. 4.50 € 50cl. 8 €

PICON 25cl. 4.30 € 50cl. 8 €

 

SANS ALCOOL

Heineken 50cl. 4 €

 

BOUTEILLE

LEFFE BRUNE 33cl. 6 €

Desperados 33cl. 5 €

Heineken 33cl. 4 €

ChouFFe 33cl. 6 €

 

supplÉment SIROP OU TRANCHE :0.30 €

 

 

APÉRITIF CHAMPAGNEWHISKY

Pastis 2cl. 3 €

Ricard 2cl. 3 €

Martini 4cl. 4 €

Suze 4cl. 4 €

Porto 4cl. 4 €

Muscat 7cl. 4 €

Campari 7cl. 4 €

Kir 7cl. 3 €

Miro 7cl. 3 €

Pomolo 7cl. 3 €

Coupe de Champagne 7cl. 8 €

Kir royal 7cl. 8.50 €

Bouteille de Champagne 75cl. 68 €

Whisky 4cl. 5 € 2cl. 3 €

Chivas - Jack Daniel’s 4cl 7.50 € 2cl. 4 €

Arberlour 4cl. 8 €

 

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

 

LES Cocktails

SANS ALCOOL

Chantaco 5.50 €

Jus d’orange et citron pressés, grenadine

Relais Fleuri 5.50 €

Jus d’orange et citron pressés, jus d’ananas, fraise

Serre-Ponçon 4.50 €

Jus d’orange et de raisin, grenadine

Coucher de soleil 4.50 €

Jus d’orange, limonade, grenadine

 

ALCOOLISÉS

Americano 8.50 €

Martini Rouge et Blanc, Campari

Gin Fizz 8.50 €

Gin, citron, sucre, eau gazeuse

Pina Colada 8.50 €

Rhum blanc, coco, jus d’ananas

Blue Lagoon 8.50 €

Vodka, Curaçao bleu, jus de citron

Maï Thaï 8.50 €

Rhum blanc, jus d’orange, jus d’ananas, grenadine

Aperol Spritz 8.50 €

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION